Chez Jean Jacques, pas de poudre aux yeux.
Juste une cuisine traditionnelle, bien faite, avec des produits choisis et des plats qui parlent à l’appétit.

Ici, on sert un filet au poivre, une terrine, une blanquette.
Des plats qu’on commande les yeux fermés.

Ce n’est pas la cuisine des grands-mères :  c’est celle des grands-pères.
Un peu plus franche. Un peu plus généreuse. Et toujours à point.

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Et Jean Jacques dans tout ça ?

On ne le croise jamais.
Mais tout ici est à son image : feutré, élégant, exigeant.
Il vous reçoit chez lui avec discrétion, mais toujours avec soin.